Az egykor nyomdaként funkcionáló épület, amely ma már az Up Hotel Budapestnek ad otthont, 2022 tavaszán újra gondolt éttermi koncepcióval várja a magyar és nemzetközi közönséget. Posner Károly Lajos, a nyomda tulajdonosa a 19. században a grafikai és papírfeldolgozó ipar úttörője volt, a nevét viselő bisztró a megújult arculattal ennek az örökségnek állít emléket. Az étlapon a magyar ízvilág dominál, ugyanakkor nagy hangsúlyt fektettünk a nemzetközi gasztronómiai trendek és konyhatechnológiai eljárások implementálására. A könnyed fogásoknak, a bisztróhangulatnak és a modern környezetnek köszönhetően a Posner nemcsak a szállóvendégek számára biztosít kikapcsolódási lehetőséget, hanem a budapestieknek is kedvenc belvárosi találkozóhelyévé.
Nyitva tartás
Hétfőtől vasárnapig:
7:00 – 10:30 reggeli
12:00 – 22:00 vacsora
A bisztróhoz tartozó bár a könnyű snack vacsorák és kötetlen beszélgetések helyszíne. A széles hazai és nemzetközi italválaszték magában foglalja a legkiválóbb pezsgőket, rumokat, whiskey-ket és a prémium magyar spiriteket. A kínálatban olyan ínyencségek is megtalálhatóak, mint az első hazai gin, az Opera, James Bond kedvenc pezsgője, a Bollinger, illetve a pálinkafőzés mestereinek tekintett Márton és Lányai manufaktúra világszínvonalú, díjnyertes gyümölcspárlatai. Az indusztriális dizájn, a kellemes jazz zene és a figyelmes kiszolgálás teszik a Posnert igazi vonzó belvárosi hellyé.
Nyitva tartás
Hétfőtől vasárnapig 12-23 óráig